{"id":3433,"date":"2025-10-14T21:42:26","date_gmt":"2025-10-15T00:42:26","guid":{"rendered":"https:\/\/vibraradio.com.ar\/?p=3433"},"modified":"2025-10-14T21:42:26","modified_gmt":"2025-10-15T00:42:26","slug":"san-juan-carniceria-clandestina-donde-se-faenaban-caballos-y-se-comercializaba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vibraradio.com.ar\/?p=3433","title":{"rendered":"San Juan: carnicer\u00eda clandestina donde se faenaban caballos y se comercializaba"},"content":{"rendered":"<p>Un operativo policial en el departamento Rawson dej\u00f3 al descubierto una carnicer\u00eda clandestina donde se faenaban caballos y se comercializaba la carne como si fuera vacuna. El hallazgo se produjo durante un allanamiento en una vivienda de la calle Vicente M\u00e1s 285 Sur, donde los efectivos encontraron un escenario de extrema insalubridad con utensilios oxidados, sangre derramada y restos de carne esparcidos por el suelo.<\/p>\n<p>La investigaci\u00f3n, a cargo de la Divisi\u00f3n UFI Gen\u00e9rica y la Comisar\u00eda 24ta, permiti\u00f3 detener al propietario del inmueble, un hombre de 62 a\u00f1os identificado como Vargas. En el lugar se incautaron costillares, patas y diversos cortes de carne equina que se conservaban en baldes, mesadas y un freezer en mal estado, junto con cuchillos y una balanza de mano utilizados para el procesamiento ilegal.<\/p>\n<p>El veterinario del Ministerio de Medio Ambiente, Gustavo Arag\u00f3n, confirm\u00f3 en el sitio que toda la carne secuestrada correspond\u00eda a caballo. El material fue trasladado a la comisar\u00eda y posteriormente ser\u00e1 derivado al Parque Faun\u00edstico para alimentaci\u00f3n animal. El caso, que sigue bajo investigaci\u00f3n de la fiscal Daniela Pringles, revel\u00f3 un grave foco de riesgo sanitario que operaba sin controles bromatol\u00f3gicos en plena zona urbana.<\/p>\n<p>Fuente: DIARIO MOVIL<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un operativo policial en el departamento Rawson dej\u00f3 al descubierto una carnicer\u00eda clandestina donde se faenaban caballos y se comercializaba la carne como si fuera vacuna. El hallazgo se produjo durante un allanamiento en una vivienda de la calle Vicente M\u00e1s 285 Sur, donde los efectivos encontraron un escenario de extrema insalubridad con utensilios oxidados, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3434,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vibraradio.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3433"}],"collection":[{"href":"https:\/\/vibraradio.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vibraradio.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vibraradio.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vibraradio.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3433"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/vibraradio.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3433\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3435,"href":"https:\/\/vibraradio.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3433\/revisions\/3435"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vibraradio.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3434"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vibraradio.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3433"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vibraradio.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3433"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vibraradio.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3433"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}